CÔTE D’IVOIRE/CACAO : les géants dominent le secteur malgré ‘’la préférence nationale ‘’ de Ouattara

Le gouvernement ivoirien a pris des mesures en conseil des ministres en octobre dernier, pour obliger les négociants internationaux à attribuer 20 pour cent de leurs contrats d’enlèvement de fève à des acteurs locaux. Et pourtant, après quelques  trois mois de l’ouverture de la campagne 2021-2022 de commercialisation des récoltes, les géants du secteur, notamment Cargill, Barry Callebaut, Cémoi et Olam, continuent de dominer le marché.

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